Warens Innenstadt wird ab der kommende Woche um ein Geschäft und sicher auch um ein Einkaufserlebnis reicher: Petra und Thomas Pilgram eröffnen in der Friedensstraße 18 ihren Laden „Sonnenblume – Dein Bioladen“.
Kein gewöhnlicher Bio-Laden, sondern ein Geschäft mit vielen Ideen und Besonderheiten für die Kunden.
Leicht hat sich das Ehepaar die Entscheidung, in Waren einen Bio-Laden zu eröffnen, nicht gemacht. Zwar kaufen Petra und Thomas Pilgram aus Überzeugung schon seit rund 20 Jahren im Bio-Naturkostladen ein und leben „Bio“ quasi, aber die Selbstständigkeit stand lange nicht auf ihrem Lebensplan.
Doch manchmal sind es eben Zufälle und Ereignisse im Leben, die auf neue Wege führen. So auch bei den frischgebackenen Geschäftsinhabern. Es folgten monatelange Recherchen, die „Neuen“ befragten in der Warener Einkaufszone viele Passanten und nahmen auch ihren Standort in der Friedensstraße genau unter die Lupe. Da waren sie sicher: Wir wollen das, und vor allem, die Müritzer wollen und brauchen das.
Thomas Pilgram hat fast 30 Jahre für einen großen Konzern gearbeitet, zehn Jahre davon als Vertriebschef, und sich vor fast drei Jahren mit seiner Frau einen Hof in Kraase gekauft. Dort sind sie angekommen, dort fühlen sie sich wohl, aber dort wollen sie eben nicht nur in der Hängematte liegen, sondern sich später auch einmal selbst versorgen.
Und so reifte die Idee, sich intensiver mit Lebensmitteln, mit der Ernährung und Gesundheit zu beschäftigen. Das Ergebnis ist die „Sonnenblume“, die am 1. Februar ihre Türen öffnet.
Ein Geschäft mit Bio-Vollsortiment und umfassendem Service. „“Bei uns gibt es alles, was man für den täglichen Bedarf braucht, wer wenig Zeit hat, übermittelt uns den Einkaufszettel, alles andere erledigen wir. Außerdem können unsere Kunden kostenlos auf dem Parkplatz des Altstadtcenters parken, wer die Stellflächen in der Mauerstraße nutzt, bekommt die 50 Cent Parkgebühr bei einem Einkauf erstattet“, so Thomas Pilgram gegenüber „Wir sind Müritzer“.
Zum Sortiment des neuen Geschäftes in der Friedensstraße zählen aber nicht nur zertifizierte Bio-Angebote, sondern auch Lebensmittel aus der Region. Da gibt es beispielsweise Fleisch direkt aus dem Nationalpark, Eier vom Hofgut Rosengarten, Ziegenkäse aus Kraase, Kartoffeln und Topinambur aus Augustfelde, Tees aus dem Kräutergarten Pommerland, Gemüse aus der Gärtnerei Watzkendorf oder Brot aus der bekannten Uckermäker „Bäckerei Lew“.
Auch schmackhafte selbst zubereitete Gerichte nach „Anne Leck“ wollen Pilgrams anbieten. Vielleicht ein Angebot, das auch die vielen Gymnasiasten, die sich täglich auf „Nahrungssuche“ in Richtung Innenstadt begeben, beeindrucken kann. Mit ihnen wollen die Geschäftsinhaber auf jeden Fall das Gespräch suchen.
Aber erst einmal machen sie am Eröffnungstag ein besonderes Angebot: Warens Postleitzahl wird zum symbolischen Rabatt: Auf jeden Einkauf vom 1. Bis zum 4. Februar gibt es also 17,192 Prozent Nachlass.
Foto unten: Thomas Pilgram präsentiert zwei besondere Käsesorten, die zum Sortiment des neuen Geschäftes gehören.
